金属アレルギーは長時間の接触により皮膚に痒みや赤みなどの症状が起こるも
ので、実際に症状が出るまでには時間がかかります。金属アレルギーの場合でも、
食器やカトラリーの使用など、食事程度の「短時間」の肌の接触で症状は起こりに
くいものです。また、すべての金属で症状が出るわけでもありません。
お子様の詳細な状況は分かりかねますが、金属アレルギーの方であっても、食事
時間の金属食器使用で症状を起こす可能性はかなり低いです。
結論として、この件に関しましては、生活管理指導表提出の必要は無いと思われ
ます。食器についての特別な配慮の必要性も低いと思われますが、ご家族が強く食
器対応を希望された場合は、ご自宅から食器をお持ちいただくなどで対応されるの
も一つと思います。ただ、そこまでの対応を希望されるならば、折り紙やはさみの
使用や砂場遊び等も制限することとなりそうです。保育園の受け入れ自体が難しく
なるのでは、と思われます。